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山陰地方で獲れるズワイガニの雄を「松葉ガニ」と呼びますが、兵庫県の日本海沿岸の漁港は鳥取県とならび「松葉ガニ」の全国有数の水揚げ量を誇っています。
さらに、水揚げされた漁港の名にちなんで津居山がに・柴山がに・香住松葉がに・浜坂がにといった名がつけられブランド化されています。
甲羅幅・姿かたち・身入りの良さ・活けであることなど厳しい条件を満たした松葉ガニだけに、魚港ごとに色分けされたブランドタグが付けられ、品質の高さの証となっています。
兵庫県のカニの名漁港で水揚げされた松葉ガニを、ブランドタグ付きから訳あり品まで紹介します。
- 兵庫県津居山港柴山港直送松葉ガニ(タグ付き)1.1kg前後(1杯)獲れたて未冷凍産地直送 45,980円｜朝市広場
- 訳あり(1～3本脚欠け)釜茹で松葉ガニ兵庫県津居山港柴山港直送400g～500g前後(2～3杯)合計1kg前後 13,980円｜朝市広場
- 兵庫県香住産 松葉ガニ タグ付き 1.6kg(800g×2杯) 42,980円｜lelaku delicious
- 兵庫県柴山港津居山港香住港水揚げ 松葉ガニ【生冷蔵】産地証明ブランドタグ付 1kg～1.1kg×2杯 85,600円｜食べモア
- 兵庫県松葉ガニ【活け】津居山かに・柴山かに・浜坂かに産地証明ブランドタグ付 1kg～1.1kg×1杯 34,500円｜かに一番
- 兵庫県豊岡市津居山港産 松葉ガニ 1匹 特大1kg以上 プロが釜茹でした極上のボイル未冷凍 タグ付き 59,400円｜鮮魚てらかわ
兵庫県津居山港柴山港直送松葉ガニ(タグ付き)1.1kg前後(1杯)獲れたて未冷凍産地直送 45,980円｜朝市広場
城崎温泉の旅館「湯楽」直営で松葉ガニ・海産物を販売する「朝市広場 楽天市場店」から紹介するのは、兵庫県津居山・柴山漁港産 松葉ガニ1.1kg前後（1杯）獲れたて未冷凍（活または釜茹で）です。
兵庫県の 城崎温泉周辺に位置する津居山・柴山両漁港で水揚げされた松葉ガニは、その品質の良さから「津居山かに」「柴山かに」と名付けられ、メディアで取り上げられるなどブランドガニとして注目されています。
小さな漁港だからこそ品質・鮮度は最高級。獲れたてを未冷凍で、しかもお求めやすい価格で産地直送しています。
城崎温泉からもほど近い津居山港は、漁場が近場にあり日帰り漁ができることから、鮮度の高さが特長です、
柴山港は規模は比較的小さめの港ですが、日本一ともいわれる厳しい基準で細かくカニがランク付けされ、柴山ガニの高い品質を保ち続けています。
水揚げ港の指定はできませんが、どちらも兵庫を代表する高級松葉ガニですので、
一杯丸ごと余すところなく味わいご満足いただける逸品です。
訳あり(1～3本脚欠け)釜茹で松葉ガニ兵庫県津居山港柴山港直送400g～500g前後(2～3杯)合計1kg前後 13,980円｜朝市広場
創立50年で城崎温泉・老舗旅館の味をご家庭にお届けする「朝市広場」から紹介するのは、訳あり小サイズ(脚欠けあり) 釜茹で松葉ガニ400ｇ～500ｇ前後(2～3杯)合計1kg前後 です。
兵庫県・城崎温泉の台所ともいわれる津居山港や香住の柴山港という小さな漁港で直接セリで仕入れ、活きのいい松葉ガニがすばやく産地直送されています。
上質の身とかに味噌がぎっしり詰まっていて、小サイズながら２～3杯あれば食べ応え十分です。
絶妙な塩加減でボイル済なのでそのままお召し上がり頂けます。
脚欠けのある訳あり品のためお求めやすい価格になっていますが、味には問題ございません！
ブランド蟹発祥の地から直送される鮮度・品質最高クラスの松葉ガニをこの機会に是非お試しください。
兵庫県香住産 松葉ガニ タグ付き 1.6kg(800g×2杯) 42,980円｜lelaku delicious
食の大切さ、暮らしの豊かさ、楽しさを伝える販売する通販サイト「lelaku delicious」から紹介するのは、松葉ガニタグ付き 1.6kg(800g×2杯) 兵庫県香住産です。
カニの本場、兵庫県の香住港・柴山港で水揚げされる新鮮な香住松葉ガニの茹でたてを、冷凍せず産地直送でお届けします。
香住港・柴山港で水揚げされる香住松葉ガニは、漁場が近く日帰り漁が可能なため、漁獲してから数時間で鮮度抜群の活きたカニがセリに並びます。
その新鮮なカニをプロの絶妙な塩加減でボイル加工しているので 届いたらすぐお召し上がりいただけるのが魅力。
香住松葉ガニは水分が多く含んでみずみずしく、上品な甘みが特徴です。
太い脚に詰まった身は噛むほどに旨みが溢れ出ます。
大きさ・重さ・色・形など厳しい基準で厳選された上質の松葉ガニであることを証明する、安心のブランドタグを付きです。
兵庫県柴山港津居山港香住港水揚げ 松葉ガニ【生冷蔵】産地証明ブランドタグ付 1kg～1.1kg×2杯 85,600円｜食べモア
厳選された“逸品の一品”を集めた「お取り寄せ絶品グルメ 食べモア」から紹介するのは、兵庫県産 生 松葉ガニ 姿 (ズワイガニ) 【1kg～1.1kg×2杯】特大 産地証明ブランドタグ付（柴山かに / 津居山かに / 香住松葉かに / 浜坂かに 指定不可） です。
兵庫県の但馬地域の海は、地形や栄養豊富な海流など美味しい蟹が育つ環境に恵まれていますが、松葉ガニの水揚げ漁港は4港あり、兵庫産ブランド松葉ガニを産地直送でお届けしています。
漁場の近さから日帰り漁が可能で鮮度の良さが強みの津居山かに、日本一といわれる厳しい基準で選別される柴山かに、11月には恒例の「香住松葉がにまつり」が開催され町の目玉でもある香住松葉ガニ、カニのエキスパート「カニソムリエ」を独自に養成し町ぐるみで普及する浜坂かに、どのかにも甲乙つけがたく品質の良さに遜色はありません。
漁港ごとに松葉ガニはブランド化されていますが、さらに大きさ・形・身入りの良さなどの厳しい基準に合格したカニには、漁港ごとに色分けされた“産地タグ”が付けられ、選りすぐりの上質なカニである証となっています。
兵庫県松葉ガニ【活け】津居山かに・柴山かに・浜坂かに産地証明ブランドタグ付 1kg～1.1kg×1杯 34,500円｜かに一番
「かに一番」から紹介するのは、1kg～1.1kg兵庫県産の活松葉かに（津居山がに・柴山がに・浜坂がに）です。
兵庫北部を代表する津居山港・柴山港・浜坂港で水揚げされた“兵庫ブランド松葉がに”を活きたままで直送します。
日帰り漁で鮮度抜群の津居山港、日本で一番カニのランク付けの基準が厳しいといわれる柴山港、漁獲後に鮮度をキープする技術とカニの姿の美しさが特長の浜坂港と、各漁港の特色を生かしながら「津居山がに・柴山がに・浜坂がに」それぞれの名でブランド化されています。
「かに一番」は漁港に近い地の利を生かし、午前中に競りおとしたカニをすぐ店内の1000匹も入るほどの巨大水槽に移して、活きのよい状態で注文を待っています。
水揚げ港の指定はできませんが、品質はいずれも甲乙つけがたく上質ですので安心してお召し上がりいただけます。
兵庫県豊岡市津居山港産 松葉ガニ 1匹 特大1kg以上 プロが釜茹でした極上のボイル未冷凍 タグ付き 59,400円｜鮮魚てらかわ
城崎温泉の台所 津居山漁港で揚がる松葉ガニの専門店「鮮魚てらかわ」から紹介するのは、兵庫県豊岡市津居山港産 松葉ガニ ボイル未冷凍 1匹（特大1kg以上）です。
津居山港から日帰り漁ができるほど近い漁場で獲れた松葉ガニは、活きのいいままスピーディに競りにかけられすぐに市場に出るので鮮度抜群。松葉ガニのブランドの一つ「津居山ガニ」ならではの魅力です。
この道50年の主人が選んだ獲れたての松葉ガニは、昔ながらの製法で茹で加減・塩加減をみながら丁寧に釜茹でされ、凝縮された本物の味で全国へと送られます。
未冷凍で食べ方のレシピとカニ酢付きなので、届いたらすぐに食べることができます。
高品質の証であるブランドタグ付きの天然松葉ガニの釜茹でをご賞味ください。
